Kouzlo na talíři: Kuchařky inspirované světy sci-fi a fantasy
V dnešní době se na pultech knihkupectví objevuje stále více kuchařek inspirovaných světy sci-fi a fantasy. Tyto knihy nabízejí jedinečnou možnost přenést kouzlo oblíbených příběhů přímo do kuchyně. Ať už jsi fanouškem elfích pokrmů ze Středozemě, kouzelnických lahůdek z Bradavic nebo exotických jídel z Azerothu, najdeš v nich recepty, které zvládne připravit každý. Tyto kuchařky nejsou jen sbírkou receptů, ale taky cestou, jak prožít oblíbené světy novým způsobem a podělit se o své fanouškovství s přáteli a rodinou prostřednictvím chutného jídla.
Elfí kuchařka
Většina obyvatel Středozemě jídlo moc neřeší. Až na hobity, kteří jsou v tomto směru znalci a vyznavači pravidelné a bohaté stravy. Bez druhé snídaně ani ránu! Takový běžný elf si vystačí s lembasem (v knize se používá starší elfský název coimas). Je ale jisté, že takový typický elf kuchař za svou nesmrtelnou kariéru vymyslel celou řadu zajímavých receptů.
Elfí kuchařka obsahuje přes 80 receptů inspirovaných elfy a jejich kulturou, kterou vymyslel J. R. R. Tolkien. Kniha obsahuje veganské, vegetariánské, bezlepkové i běžné recepty, takže si v ní každý zaručeně najde to své. Recepty nejsou nijak zvlášť složité, obsahují minimum exotických surovin a dají se použít i v našich podmínkách. Kniha je bohatě ilustrovaná, bohužel ne každý recept je opatřen fotografií.
World of Warcraft - oficiální kuchařka se špetkou humoru
World of Warcraft je fenomén, který je tady s námi už 20 let. Za tu dobu se ve světě Azerothu objevila řada zajímavých receptů. Autorka knihy Chelsea Monroe-Cassel společně s Sariannem Lehrerem provozují kulinářský blog The Inn at the Crossroads (Hostinec na rozcestí ze Hry o Trůny), kde zveřejňují recepty inspirované fantasy. Na kontě mají kuchařky, ať už ze zmíněné Hry o trůny, nebo taky ze Star Wars, The Elder Scrolls, Star Treku nebo hry Overwatch.
K receptům přistupuje autorka s nadhledem a humorem. To jde dobře poznat i v oficiální World of Warcraft kuchařce a jejímu volnému pokračování Nové příchutě Azerothu. V obou knihách dohromady najdeš na dvě stovky receptů, které jsou doplněné o ilustrace, fotografie a mnohdy vtipné detaily a průpovídky. Recepty nejsou složité a zvládne je uvařit i kuchař začátečník.
Recepty podle Harryho Pottera
Jídlo hraje ve světě kouzelnického učně Harryho Pottera důležitou roli. Stačí si vybavit stoly ve Velké sině prohýbající se pod dobrotami. Byla jen otázka času, kdy se objeví nějaké kuchařky. Vyrojilo se jich hned několik. Pro českého čtenáře mají tu nevýhodu, že se zatím nedočkaly překladu, musíme se tedy spokojit s anglickým originálem.
Mezi oficiální (opatřené licencí) tituly patří například tituly Harry Potter: Official Christmas Cookbook a Harry Potter: Festivities and Feasts. Obě to jsou nádherně zpracované, obrázky a fotkami překypující knihy, které kromě desítek receptů obsahují i informace ze zákulisí magické kuchyně, tipy na stolování nebo výzdobu.
Jak už název napovídá, první kniha se zaměřuje na vánoční recepty a obecně na vánoce. Kromě klasických jídel tak v knize najdeš recepty na různé sladkosti a cukroví. Autoři nezapomněli ani na alkoholické i nealko nápoje. Kniha Harry Potter: Festivities and Feasts pak není kuchařkou jako takovou. Obsahuje návody a tipy na uspořádání oslavy, svatby nebo večírku v Harry Potter stylu.
Mezi neoficiální tituly pak patří například The Unofficial Harry Potter Cookbook for Hungry Vegan a Unofficial Harry Potter Cookbook. Jedná se o tituly v anglickém jazyce, které sice nemají oficiální licenci, ale fanoušci si v nich rozhodně přijdou na své.
The Unofficial Harry Potter Cookbook for Hungry Vegan obsahuje recepty pro ty, kteří neholdují pojídání masa a masných výrobků. Unofficial Harry Potter Cookbook je pak klasická kuchařka, která sice neoplývá takovým špičkovým zpracováním, jako oficiální kuchařky, ale zato nabídne i klasické recepty, které zvládne uvařit i obyčejný mudla.
Neoficiální kuchařka ze seriálu Stranger Things
V této krásně zpracované Neoficiální kuchařce ze seriálu Stranger Things najdeš přes 60 receptů. Jednak to jsou klasické recepty americké kuchyně jako donuty, lívance nebo smažené kuře, a pak to jsou taky recepty inspirované obráceným světem. I Demogorgon občas dostane chuť na něco dobrého! Co obědvá Vecna, se však raději ani neodvažuji hádat…
The Necronomnomnom: Recipes and Rites from the Lore of H. P. Lovecraft
Na závěr jsem si nechal dvě netradiční kuchařky. Pod krkolomným názvem The Necronomnomnom: Recipes and Rites from the Lore of H. P. Lovecraft se skrývá netradičně zpracovaná kniha receptů inspirovaných děsivým světem H. P. Lovecrafta. Rozhodně ale nejde jen o chapadla a studené rybí kousky. Autoři vybrali 50 vtipných, často bizarních, až strašidelných jídel. Už jen ty názvy: The Deep Fried Deep One, Nog Sothoth, Cthus-Koos!
Ve výsledku se ovšem jedná o pokrmy, které si lze uvařit i v tuzemských podmínkách. Jen musíš počítat s většími nároky na znalost anglického jazyka, a taky se záludností imperiálních jednotek a jejich převodem do SI soustavy měrných jednotek (jako kg, litr…) pro naše potřeby – v kruté desítkové soustavě přežívajících smrtelníků mimo dosah Britského imperia.
Alien: The Official Cookbook
Je to klasická scéna – postava spokojeně jí u stolu se svými kolegy a kamarády. Najednou se hroutí na stůl, tričko se barví krví. O chvíli později je na světě další, extrémně hladový strávník. To není zrovna ideální pozvánka k večeři, ale fanoušci Vetřelce budou v sedmém nebi.
V kuchařce Alien: The Official Cookbook najdeš přes 50 receptů, primárně inspirovaných životním cyklem tohoto populárního xenomorfa. Avokádová xenomorfí vejce, kuřecí facehugger cordon bleu nebo paprikový quiche s párkovým chestbursterem, to je jen pár příkladů, které tě v knize čekají. Pod vtipnými názvy se ale skrývají realistické recepty.
Jak vidíš, uvařit dnes můžeš prakticky cokoliv. Každá větší značka se dříve nebo později nějaké kuchařky dočká. Tomb Raider, Destiny, Diablo, God od War nebo Přátelé, to je jen několik příkladů. Na přelomu tohoto roku navíc nakladatelství Mytago vydá český překlad knihy Zaklínač: Oficiální kuchařka. Už máme několik receptů vyzkoušených na vlastní chuťové pohárky a je jisté, že se máš na co těšit!
autor Karel Krajča