Hojicha Shimizu
Hojicha Shimizu
Japonský zelený čaj, netradičně zpracovaný pražením. Praženost je tu přesně v té správné míře aby dala vyniknout ušlechtilé chuti, která se dá nejlépe popsat jako tmavý karamel.
Hojicha je japonský zelený čaj jehož název doslova znamená "pražený čaj" - obvykle se jedná o lístky bancha vyrobenou z jedné z pozdějších a méně ceněných sklizní a velmi výrazně opraženou. Hojicha Shimizu je ale trochu jiný příběh. Na výrobu byly použity lístky a stonky z nejcennější první (ichibancha) sklizně a pražení bylo mistrovsky provedeno v té nejlepší míře. Čaj je pěstovaný v provincii Shizuoka, Japonsko.
Čaj se také hrdě pyšní japonským certifikátem kvality a organického pěstování JAS.
Hojicha je japonský zelený čaj jehož název doslova znamená "pražený čaj" - obvykle se jedná o lístky bancha vyrobenou z jedné z pozdějších a méně ceněných sklizní a velmi výrazně opraženou. Hojicha Shimizu je ale trochu jiný příběh. Na výrobu byly použity lístky a stonky z nejcennější první (ichibancha) sklizně a pražení bylo mistrovsky provedeno v té nejlepší míře. Čaj je pěstovaný v provincii Shizuoka, Japonsko.
Čaj se také hrdě pyšní japonským certifikátem kvality a organického pěstování JAS.
Tip na přípravu
90-95 °C
2-3 minuty
8-10g na 0,5l
Detaily zboží
Hojicha Shimizu - hodnocení
Produkt Hojicha Shimizu zatím nikdo nehodnotil.
Již 19 kusů prodáno.
Ohodnoť produkt a získej až 23 zlaťáků
Jak schvalujeme hodnocení?
Napiš hodnocení
Ohodnoť produkt a získej až 23 zlaťáků
Jak schvalujeme hodnocení?
Napiš hodnocení